30cr13是什么材质（30cr13和40cr13哪个材质好）

本篇文章给大家谈谈30cr13是什么材质，以及30cr13和40cr13哪个材质好对应的知识点，希望对各位有所帮助。

30Cr13和40cr13的刀具区别在哪？

这二种菜刀区别是含碳量不同和切硬菜软硬区别。30cr13丶40cr13都是含铬不锈钢，含铬量13％，防锈防腐性能一样，含碳量不同，材质硬度不同，切菜承受用力不同。30cr13含碳量0.3％，硬度比40cr13低，切菜切蔬菜合适，40cr13含碳量0.4％切骨头不能用大力，放心切菜。

30Cr13主要用于高强度部件及承受高强度压力负荷并在有腐蚀介质条件下的磨损件，如300度以下工作的刀具、弹簧，400度以下的工作轴。螺栓，阀门，轴承等。

菜刀40Cr13是不锈钢材质。40Cr13淬火后比3Cr13硬度高一些、耐蚀性良好。淬火硬度一般在HRC48以上。

市面上菜刀品牌种类繁多在选择刀具要注意以下几点:

刀刃锋利。刀刃要锋利、平直、无缺口。首先从用户的角度来讲对于菜刀第一要求肯定是锋利(快)，最好是持久的锋利。

使用舒适。刀柄设计要人性化，拿握舒适。

使用安全。刀柄要有防滑设计，不会脱手伤及用者。

各位大神，请问30cr13是什么材质？

30cr13旧牌号是3cr13，是一种铬不锈钢，也叫马氏体不锈钢，可以经过热处理提高硬度。能被磁铁吸引。

30cr13是什么不锈钢是食品级吗

30cr13是马氏体不锈钢，可以做餐具，属于食品级。

相关介绍：

30Cr13是含碳量较高的马氏体不锈钢，较1Cr13和du2Cr13钢具有更高的强度、硬度和更好的淬透性，但此钢的耐蚀性和700℃以下的热稳定性不如1Cr13和2Cr13。

30Cr13主要用于高强度部件，以及在承受高应力载荷并在一室腐蚀介质条件下的磨损件。在测量器械、医用钳子等方面也得到广泛应用。此钢不宜焊接。

扩展资料

标准的马氏体不锈钢是：410、414、416、416(Se)、420、431、440A、440B和440C型，有磁性；这些钢材的耐腐蚀性来自“铬”，其范围是从11.5至18%，铬含量愈高的钢材需碳含量愈高，以确保在热处理期间马氏体的形成。

马氏体不锈钢能在退火、和硬化与回火的状态下焊接，无论钢材的原先状态如何，经过焊接后都会在邻近焊道处产生一硬化的马氏体区，热影响区的硬度主要是取决于母材金属的碳含量，当硬度增加时，则韧性减少，且此区域变成较易产生龟裂、预热和控制层间温度，是避免龟裂的最有效方法，为得最佳的性质，需焊后热处理。

参考资料来源：百度百科-马氏体不锈钢

不锈钢！30cr13比304安全吗？30cr13做的刀具能长期使用吗？对身体危害吗？

30cr13和304安全性一样，30cr13做的刀具能长期使用，对身体没有危害。

食品级材料和材质（例如不锈钢）以及牌号（例如304）没有直接关系，是不是食品级，要看是否能够通过国家食品安全标准检测。

30cr13是国产不锈钢牌号，适合用来做刀具。304是美国不锈钢牌号，属于最普通的不锈钢，适合制作比较深的容器。

304不锈钢是不锈钢中常见的一种材质，密度为7.93 g/cm，业内也叫做18/8不锈钢。耐高温800℃，具有加工性能好，韧性高的特点，广泛使用于工业和家居装饰行业和食品医疗行业。

市场上常见的表示方法中有06Cr19Ni10，SUS304，其中06Cr19Ni10一般表示国标标准生产，304一般表示ASTM标准生产，SUS 304表示日标标准生产。

304 是一种通用型的不锈钢，它广泛地用于制作要求良好综合性能（耐腐蚀和成型性）的设备和机件。为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性，钢必须含有18%以上的铬,8%以上的镍含量。304不锈钢是按照美国ASTM标准生产出来的不锈钢的一个牌号。

扩展资料

30Cr13化学成分：

30cr13性能特点：

淬火后知比12cr13和20cr13钢具有更高的强度，硬度和淬透性。在室内对稀硝酸和弱有机酸有一定的腐蚀道性，但不涉及12cr13和20cr13钢

30cr13用途：

主要用于高强度部件，以及在承受高应力载荷并在一定腐蚀介质中工作的磨损件。回如在300℃以下工作的刀具、弹簧，400℃以下工作的轴、螺栓、阀门、轴承等，也用答作测量器械、医用工具。

30Cr13化学成分：

碳 C ：0.26～0.35硅?Si：≤1.00锰 Mn：≤1.00硫 S ：≤0.030磷 P ：≤0.035铬 Cr：12.00～14.00镍 Ni：允许含有≤0.60

参考资料：百度百科-304不锈钢

30cr13 什么意思

品名：马氏体不锈钢

牌号：30Cr13

扩展资料：

30Cr13化学成份：

30cr13性能特点：

淬火后比12cr13和20cr13钢具有更高的强度，硬度和淬透性。在室内对稀硝酸和弱有机酸有一定的腐蚀性，但不涉及12cr13和20cr13钢

30cr13用途：

主要用于高强度部件，以及在承受高应力载荷并在一定腐蚀介质中工作的磨损件。如在300℃以下工作的刀具、弹簧，400℃以下工作的轴、螺栓、阀门、轴承等，也用作测量器械、医用工具。

30Cr13化学成分：

碳 C ：0.26～0.35

硅 Si：≤1.00

锰 Mn：≤1.00

硫 S ：≤0.030

磷 P ：≤0.035

铬 Cr：12.00～14.00

镍 Ni：允许含有≤0.60

30cr13是什么不锈钢？

30cr13是马氏体不锈钢。30cr13通常指含碳量比较高的马氏体不锈钢，属于食品级钢材。马氏体不锈钢是通过热处理可以调整其力学性能的不锈钢，主要用于蒸汽轮机叶片、餐具、外科手术器械。根据化学成分的差异，马氏体不锈钢可分为马氏体铬钢和马氏体铬镍钢两类。

马氏体不锈钢：

马氏体不锈钢有磁性，这些钢材的耐腐蚀性来自铬，其范围是从11.5至18%，铬含量愈高的钢材需碳含量愈高，以确保在热处理期间马氏体的形成。标准马氏体钢材的改良，含有类如镍、钼、钒等的添加元素，主要是用于将标准钢材受限的容许工作温度提升至高于1100K，当添加这些元素时，碳含量也增加，随着碳含量的增加，在焊接物的硬化热影响区中避免龟裂的问题变成更严重。

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