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不锈钢盆用手蹭有黑的有毒吗？
不锈钢盆发黑是无毒的。
原因是不是纯不锈钢的,不锈钢材料是不会出现发黑的材料变化的，因为内部结构造成性质比较稳定，如果发黑可能是油脂产生的污渍，用面粉擦一下就可以。 再一个如果对材质方面不太放心的话，可以剪一点，或者拿药水测试就可以知道材质是否假了。
不锈钢盆选购技巧
1、选购不锈钢产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号;是否注明生产厂家的厂址、电话、厂名、容器的卫生标准等字样。
2、可以用磁铁来判断。正规厂家一般会用304(即18-8)和430(即18-0)不锈钢做叉勺，用420(即13-0)做刀子，430和420是带磁的，304是微磁。
3、一般情况下，同样厚度和造型的不锈钢餐具，高档的餐具看起来会比较重。但是其密度差异很小，304不锈钢是7.93.430和420密度是7.85.
4、最好不要买小摊小贩手中的所谓不锈钢制品，大家伙千万不要贪图便宜去买那些伪劣产品，会有损身体健康。那种轻飘飘的“不锈钢”，肯定是不可以食用的。
5、用于生产餐具的不锈钢主要有“奥氏体型”不锈钢和“马氏体型”不锈钢两种。 碗、盘等一般采用“奥氏体型”不锈钢生产，“奥氏体型”不锈钢没有磁性。
6、由于材料的不同，合格的不锈钢餐具其重量要大于“水货”产品。
不锈钢锅内壁变黑有毒吗
不锈钢锅内壁变黑没有毒。不锈钢锅内壁变黑是因烤焦后，粘附着的食物长时间未清理干净造成，只需将变黑的地方清洗干净即可继续使用。不锈钢具有很强的化学稳定性，同时也有足够的强度和塑性，在一定高温或低温下具有稳定的力学性能。
不锈钢用后发黄发黑有毒吗
不锈钢用后发黄发黑没有毒。
如果发黄发黑可能是油脂产生的污渍，用面粉擦一下就可以。再一个如果对材质方面不太放心的话，可以剪一点，或者拿药水测试就可以知道材质是否假了。
不锈钢是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢；而将耐化学腐蚀介质（酸、碱、盐等化学浸蚀）腐蚀的钢种称为耐酸钢。
不锈钢锅内壁变黑是有毒吗？
无毒。
不锈钢锅内壁变黑，是不锈钢表面密致层增厚后的颜色；
不锈钢不锈的原因，是它的表面会生成一层化学性质非常稳定的密致层，这层密致层保护不锈钢不生锈，不被腐蚀；
不锈钢表面的密致层主要是氧化铬和氧化铁构成。非常结实，不会自行脱落。
不锈钢表面可以溶入食品的铬，通常是无毒的六阶铬，并且数量远低于人体微量元素需要的摄入水平。
所以只要不是故意把不锈钢表面发黑层刮下来吃，不会中毒。
即使故意把不锈钢表面发黑层刮下来吃，也需要吃很多或很长时间才会对身体产生不良影响。
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