不锈钢大勺好吗（不锈钢大勺子）-钢百科

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不锈钢大勺好吗（不锈钢大勺子）

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炒菜用的勺子分为铁质的和不锈钢制的，但是我个人铁质的容易生效，生效的话，对身体没有好处，所以还是不锈钢的比较好。这样不容易生锈，对于身体好一些，毕竟食物是要摄入人体的

哎呀，六和304不锈。不锈钢的大勺家庭使用哪个好还是316的好，3166的。家庭使用比较实用。

还是铁的，铁锅也可以补充人体铁元素。

不锈钢的加热快，时间久了上面会结很厚的油渍，还不好清洗，不象铁锅即使有油渍也是沾在上面不往下掉。

无烟是目前比较流行的。铁锅是传统的。

不锈钢材质的炒勺好。

日常生活中有很多厨具都是用不锈钢制作而成的，比如炒菜用的铲子，因为它的耐高温性非常突出，所以可以制作厨房的一些用具。

不锈钢化学性质比较稳定，与所有的材料相比较，属于钢材中耐腐蚀性，还有耐化学性质最好的一种。

主要特性

不锈钢常按组织状态分为：马氏体钢、铁素体钢、奥氏体钢、奥氏体－铁素体（双相）不锈钢及沉淀硬化不锈钢等。

铁素体不锈钢：含铬15%～30%。其耐蚀性、韧性和可焊性随含铬量的增加而提高，耐氯化物应力腐蚀性能优于其他种类不锈钢，属于这一类的有Crl7、Cr17Mo2Ti、Cr25，Cr25Mo3Ti、Cr28等。

奥氏体不锈钢：含铬大于18%，还含有8%左右的镍及少量钼、钛、氮等元素。综合性能好，可耐多种介质腐蚀。奥氏体不锈钢的常用牌号有1Cr18Ni9、0Cr19Ni9等。

奥氏体－铁素体双相不锈钢：兼有奥氏体和铁素体不锈钢的优点，并具有超塑性。奥氏体和铁素体组织各约占一半的不锈钢。

沉淀硬化不锈钢：基体为奥氏体或马氏体组织，沉淀硬化不锈钢的常用牌号有04Cr13Ni8Mo2Al等。

铸铁和碳钢的主要成份都是铁，只是铸铁的碳含量高些。做大勺都对人体无害，也无什么好处。

2?建议用304不锈钢勺，抗腐蚀，不生锈，符合卫生要求。

不好，非常容易粘锅，而且不锈钢被火一烧里面的元素改变就变成乌黑的了，特别难看。还不如铸铁的大勺。

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