不锈钢和醋反应吗（不锈钢遇到醋会发生怎么样？）-钢百科

不锈钢和醋反应吗（不锈钢遇到醋会发生怎么样？）

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本文目录一览：

不锈钢304放醋不会腐蚀。醋是一种食用弱酸，而304不锈钢是一种耐腐蚀的材料，因此两者之间不会发生反应。304不锈钢是不锈钢中常见的一种材质，密度为7.93g/cm3，业内也叫做18/8不锈钢。耐高温800℃，具有加工性能好，韧性高的特点，广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业。

不会

不锈钢一般分为奥氏体不锈钢和铁素体不锈钢，两者主要特点：

奥氏体不锈钢的抗腐蚀能力更强，典型材料是1Cr18Ni9Ti，即钢中含有18%的Cr和9%de Ni

。

醋和不锈钢是发生化学反应生成的是氧化产品，不会重新产生重金属。

不锈钢容器不能装醋，不锈钢容器是金属，而醋是酸，二者会发生一定的化学反应，随着时间的累计，长时间盛放的确会产生化学反应，使有毒的金属元素被溶解出来，有害身体健康。

食醋酸度较高，不要存放在不锈钢容器中，最好使用玻璃瓶存放。以谷物为原料采用固态发酵法生产的食醋，在存放过程中容易产生沉淀，在保质期内如无其它异样属于正常现象，可放心食用。产品打开后，注意用完随时加盖，以减少产品风味物质的挥发以及环境中灰尘、微生物等的污染。

市场上的食醋类型、名称多样，在原料、生产工艺方面各具特色。与调配食醋相比，酿造食醋中不挥发酸、可溶性固形物含量更高，氨基酸、有机酸等物质更为丰富，口感柔和，摇晃后产生均匀的泡沫并且较为持久。质量好的食醋具有特有的香气，劣质产品一般有异味或滋味寡淡。

扩展资料：

日常生活用的不锈钢餐具，采用食品级不锈钢，即指符合《不锈钢食具容器卫生标准》GB9684-88规定的不锈钢材料，其铅铬含量比一般不锈钢要低得多，对人体损害不大。反之，使用不达标或者假冒伪劣不锈钢餐具，则会损害人体健康。

在不锈钢餐具的标识上，看镍、铬含量。挑选铬含量在18%至19%，镍含量在8%至9%之间的产品就可以了。如果没有标识，可用磁铁测试。能牢牢吸住的肯定不是好的不锈钢，证明其含镍量少，也就是抗腐蚀能力差。

反之，吸附不上的产品质量较高。测试时，最准的方式是吸不锈钢容器的底部，因为容器的边缘有时会因为抛光产生磁性，在测试时也会吸得住。不过，这个方法在添加了锰的不锈钢制品中并不适用。

参考资料来源：

百度百科-不锈钢容器

不锈钢在日常生活中特别的常见，家中有很多使用物品都是用不锈钢制作生产而成的。那么醋会腐蚀不锈钢吗？下面，我带大家一起来看看吧。

1、一般正规厂家生产的不锈钢，使用的是具备耐腐蚀功能的材料，拥有很好的耐酸功能。

2、而醋的浓度比较低，只能算是弱酸，所以不容易被锈蚀。

3、如果放醋之后，有显著的锈蚀痕迹，则说明不锈钢材质非常的差。

关于醋会腐蚀不锈钢吗，就介绍到这里了，希望对你有用。

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