304不锈钢是食用钢材吗(310s不锈钢能做烧菜用的案板吗？)
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304不锈钢是食用钢材吗 ♂
304不锈钢是食用钢材，食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB4806.9-2016规定的不锈钢材料，其铅含量比一般不锈钢要低得多，食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分，必须符合一定食品安全的要求，因为食品制作过程要使用很多酸碱，而不锈钢含铬，不合格的不锈钢，会溶出各种价位的铬，有毒；而且要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量，304不锈钢应用范围：，系统描述：304不锈钢是应用最为广泛的一种铬-镍不锈钢，作为一种用途广泛的钢，具有良好的耐蚀性、耐热性，低温强度和机械特性；冲压、弯曲等热加工性好，无热处理硬化现象（使用温度-196℃～800℃），在大气中耐腐蚀， 如果是工业性气氛或重污染地区，则需要及时清洁以避免腐蚀。
适合用于食品的加工、储存和运输，具有良好的加工性能和可焊性，板式换热器、波纹管、家庭用品（1、2类餐具、橱柜、室内管线、热水器、锅炉、浴缸），汽车配件（风挡雨刷、消声器、模制品），医疗器具，建材，化学，食品工业，农业，船舶部件等，304不锈钢为国家认可的食品级不锈钢，扩展资料：，304不锈钢是不锈钢中常见的一种材质，密度为7.93 g/cm3，业内也叫做18/8不锈钢，耐高温800℃，具有加工性能好，韧性高的特点，广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业，市场上常见的标示方法中有06Cr19Ni10，SUS304，其中06Cr19Ni10一般表示国标标准生产，304一般表示ASTM标准生产，SUS 304表示日标标准生产，304 是一种通用性的不锈钢，它广泛地用于制作要求良好综合性能（耐腐蚀和成型性）的设备和机件，为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性，钢必须含有18%以上的铬,8%以上的镍含量。
304不锈钢是按照美国ASTM标准生产出来的不锈钢的一个牌号，产品标准：，对于304不锈钢来说，其成份中的Ni元素非常重要，直接决定着304不锈钢的抗腐蚀能力及其的价值，304中最为重要的元素是Ni、Cr，但是又不仅限于这两个元素，具体的要求由产品标准规定，行业常见判定情况认为只要Ni含量大于8%，Cr含量大于18%，就可以认为是304不锈钢，这也是为什么业内会把这类不锈钢叫做18/8不锈钢的原因，其实，相关的产品标准对304有着非常清楚的规定，而这些产品标准针对不同形状的不锈钢又有一些差异，下面是一些常见的产品标准与测试。
参考资料来源：百度百科-304不锈钢，参考资料来源：百度百科-食品级不锈钢。
310s不锈钢能做烧菜用的案板吗？ ♂
一：牌号310S奥氏体铬镍不锈钢，二：化学成分，C :≤0.08， Si :≤1.500， Mn :≤2.00， P :≤0.035， S :≤0.030， Ni :≤19.00-22.00，，Cr :≤24.00-26.00，三：应用范围应用领域：，冲压模具，夹具，工具，规、裁纸刀、辅助工具等，改善通常碳素工具钢易碎裂的性质，而达到延长工具的寿命，真空脱气精炼钢，质量稳定。
淬透性良好，油冷淬硬（淬裂和变形少）韧性和耐磨性良好，工具经久耐用，四：物理性能，抗拉强度(b)(Mpa) :≥520 屈服强度(s)(Mpa) :≥205 面积缩减()% :≥50，机械性能b(MPa)≥520，0.2(MPa)≥205 ，5(%)≥40， (%)≥50，HB≤187 能耐1150℃以上高温，熔点在1398℃~1454℃，五：概况，0Cr25Ni20不锈钢是奥氏体铬镍不锈钢，具有很好的310S不锈钢抗氧化性、耐腐蚀性，因为较高百分比的铬和镍，使得拥有好得多蠕变强度，在高温下能持续作业，具有良好的耐高温性，因镍(Ni)、铬(Cr)含量高，具有良好耐氧化、耐腐蚀、耐酸碱、耐高温性能，耐高温钢管专用于制造电热炉管等场合，奥氏体型不锈钢中增加碳的含量后，由于其固溶强化作用使强度得到提高，奥氏体型不锈钢的化学成分特性是以铬、镍为基础添加钼、钨、铌和钛等元素，由于其组织为面心立方结构，因而在高温下有高的强度和蠕变强度，熔点1470℃，800℃开始软化，许用应力持续降低。
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