201不锈钢板不锈钢能煮东西吗

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　　201不锈钢化学成分（％）：

　　（c）碳：≤0.15

　　（SI）硅：≤0.75

　　（MN）锰：5.5 ～7.50

　　（CR）铬：16.0 ～18.0

　　（n）氮：≤0.25

　　（P）磷：≤0.060

　　（S）硫：≤0.030

　　（NI）镍：0.8-1.2％

　　（CU）铜：半铜0.8％

　　高铜1.5％

　　201不锈钢身体表现：

　　拉伸力量：100,000TO180,000PSI

　　符号强度：50,000TO150,000PSI

　　消除率：55to60％

　　弹性模量：29,000,000PSI

　　硬度要求（英国硬度）HRB<183N/mm2(MPa)。

　　密度：.280磅/立方体（密度7.93g/cm3）