80cr13钢是什么钢（40cr13是什么材料的钢）

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80cr13三合钢硬度是多少

硬度HRC：58～62。80cr13三合钢是复合钢材，是几种材料爆炸焊接而成，外层侧面采用耐蚀性优良的低碳不锈钢、80cr13三合钢硬度是HRC：58～62。中间芯部材料则是高碳合金钢，通过热处理淬火后，外层由于采用的是低碳不锈钢材料，硬度值较低，修磨起来比较省力，也比较方便。用三合钢造出的刀，好处是具有复合层保护不易崩口、卷口。中间芯部的高碳合金钢也让刀具拥有高硬度，使用起来更佳的锋利耐用。是刀具市场上非常不错的原材料。

80cr13是什么钢

淬火、回火态，硬度约290~330HBS.

化学成分（质量分数，%）

C 0.76~0.85、 Si≤0.35、Mn 0.20~0.40、Cr 12.80~13.20

普通退火规范

温度780~790℃，出炉空冷， 钢的硬度是207~255HBS.

普通淬火、回火规范

温度820~850℃，油冷或空冷，硬度60~62HRC,回火温度460~481℃，硬度41~45HRC

80cr13跟10cr13那个好

80cr13好。

1、80cr13刀是中上档次的刀，80cr13是含铬不锈钢材质，含铬13％，有一定的防腐防锈性能，含碳量高，达到0.8％高碳含量，硬度高，材料硬。

2、加工车刀能切削中碳含量的钢材，加工菜刀刀口锋利，磨后仍锋利，能切蔬菜，也能切骨头等硬菜，适合卖肉难切硬骨头，所以80cr13比10cr13的好。

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